martes, 15 de noviembre de 2011

Muchas Gracias MONIK!!!!

Siempre hace ilusión abrir el bolg y ver que se acuerdan de una otorgandole un premio como este:


e lo tengo que agradecer a una gran repostera como Monik, no dudeis en visitar su blog es fantástico: http://monikcandy.blogspot.com/

Ahora yo se lo queiro otorgar a los blogs que más visito xk me encantan:

Monik Candy
Magdalenas de chocolate
El raconet de la meva cuina
NAranjas y aceitunas
Las tartas de Elena
Las recetas de Triana
Que que Bo
rakecake

Visitadlos todos son fantásticos!!!

Espero que la proxima entrada pueda ser ya de receta que con el tema de la mudanza aun lo tengo todo en cajas :(

Besitos a todas/os

miércoles, 2 de noviembre de 2011

Solomillo de Pavo con Salsa de Nueces...y una gran noticia!!!

Hoy hemos tenido la segundo ecografia y nuestro bebé nos ha deleitado dejando se ver y nos han dicho que es...UNA NIÑA!!!!me ha hecho muxo pero que muxa ilusión y a mi marido también,jejej
La llamaremos EVA, hace muxos años que deseaba tener una nena solo para poder ponerle este nombre, ahora solo espero que nazca sana y feliz.

Después de esto aqui os dejo una receta rica rica,



Ingredientes:
  • Pechuga de Pavo
  •  
  • Nata para cocinar
  •  
  • Nueces troceadas
  •  
  • Una pizaca de Canela en polvo


Elaboración:

  1. El pavo lo trocearemos en forma de solomillo y sal pimentaremos
  2. En un cazo añadiremos la nata con las nueces y dejaremos cocer sin dejar que hierva, salar al gusto.
  3. Freiremos vuelta y vuelta el pavo
  4. Cuando este la carne esté dorada, añadiremos salsa de nueces y espolvoreamos la canela.
  5. Cocinar todo junto hasta que la nata coja un poco de espesor
  6. Emplatar y listo

Es un plato sencillito, rápido y delicioso

BOn profit!!!