Macarrones con bechamel

Llevo unos dias desaparecida, pero por una buena causa, a finales de mes tenemos mudanza y estoy liadisima guardando cosas en cajas. La mudanza viene a raiz de que actualmente vivimos en un piso bastante pequeño y con la llegada de mi futur@ hij@ nos hemos tenido que buscar otro sito ;)

Aprobecho q esta tarde estoy más tranquila y os pongo uno de mis platos favoritos, espero que os guste

Ingredientes:

• 500 gr de macarrones
• 1kg de crane picada ( en este caso de pavo)
• 1 lata de tomate frito
• queso rallado(mozzarela)
• Para la bechamel: Aceite, harina, leche.

Elaboración:

1. Ponemos una olla de agua a hervir y añadimos la pasta hasta que se cueza.
2. Sazonamos la carne y la cocinamos.
3. Cuando la carne este hecha, añadimos el tomate y lo freimos todo junto.
4. A la mezcla anterior le echamos los macarrones cocidos y apartamos en una fuente.
5. Procedemos a elaborar la bechamel: En un cazo echamos el aceite y cocinamos la harina para que pierda el sabor a crudo, y vamos añadiendo leche hasta alcanzar la espesura deseada.
6. Unimos la bechamel con los macarrones, espolvoreamos con el queso.
7. Gratinamos.

Bon Profit!!!!!!!