martes, 26 de abril de 2011

Mona de Pascua

Tengo el honor de ser la madrina de una de las pesonas más importantes de mi vida...MI HERMANA, asi que ayer me tocó ejercer de madrina y padrino ya que este último no lo hace. Ahí va mi obra,jiji

Ingredientes:

200gr de chocolate de cobertuta
1 medida de yogur de azucar
2 medidas de yogur de harina
125ml de nata liquida
Figuras de chocolate
Virutas de colores
1 nuez de mantequilla




Elaboración:

  1. En un bol ponemos la mitad del chocolate y lo ponemos 1 minuto en el micro para desacerlo,
  2. En otro bol añadimos los huevos con el azucar y batimos.
  3. A los huevos le añadimos: La harina, la nata y el chocolate, mezclandolo todo.
  4. Al horno con la mezcla 180º unos 30 o 40 minutos.
  5. Cuando acabe le bizcocho y se enfrie lo partimos por la mitad para rellenarlo.
  6. Volvemos a derretir la otra parte del chocolate,añadiendo un nuez de mantequilla.
  7. Rellenamos el bizcocho y lo volvemos a unir.
  8. Con lo que sobre del chocolate desecho, cubriremos el bizcocho y antes de que se enduresca añadiremos las figuras de chocolate.
  9. Finalmente metemos en la nevera hasta la comida.



por delante
y por detras


Bon Profit!!!!

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