martes, 22 de marzo de 2011

Muffins de Mango

Una nueva receta, dulce con aires tropicales!!!


Ingredientes :

200 gr de harina
125 ge de azucar
1 sobre de levadura
50gr de mantequilla
150ml de leche
1 huevo
1 mango maduro


Elaboración:

  1. primero mezclamos por separado las ingredientes secos: Harina tamizada, levadura y azucar; y por otro los ingredientes humedos: Huevo, leche y mantequilla.
  2. Cuando ya estan las dos mezclas, lo unimos todo hasta hacer una masa
  3. A la masa le incluimos el mango cortado en taquitos.
  4. Rellenamos los moldes y lo metemos en el horno.
  5. 190º unos 25 minutos.
Bon profit!!


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